Надёжный поставщик экологической и качественной продукции

Продажа яблок оптом в Хвалынске - традиционное занятие с давних времен.

Продажа яблок оптом в Хвалынске - традиционное занятие с давних времен, так как после выхода правительственного указа 1840 года «О воспрещении устраивать на Волге для рыбной ловли заколы и плотины» многие рыбацкие семьи города и близлежащих сёл, не желая подвергать себя наказаниям, вынуждены были оставить прежнюю профессию и перейти к труду крестьянина, ремесленника или же торговца. Торговля процветала: велась продажа рыбы, хоть и не в таких больших количествах как раньше, продажа ремесленных товаров и конечно же продажа яблок.

Что же придает неизгладимое очарование Хвалынску и его окрестностям? На этот вопрос очень легко ответить побывав там – это уникальная природа района, в сочетании со старинной русской архитектурой города и небывалыми для здешних широт яблоневыми садами.

Виды на ХвалынскВот уже около 300 лет Хвалынск славится своей яблочной продукцией выращенной на благодатной почве. Как же получилось, что единственный из северных районов Саратовской губернии стал лидером в производстве яблок, а также закрепил за собой статус испытателя, проводника и создателя новых садовых культур в среднем Поволжье? Разгадка этого феномена кроется в удачно сложившихся обстоятельствах: уникальность природного ландшафта и почвы, а также история освоения этих территорий.

В рельефном отношении Хвалынский район расположен в «природной чаше» так, как с севера и запада окружен горными отрогами, преграждающими путь холодному воздухе, а с восточной стороны раскинула свои просторы великая русская река Волга, которая смягчает атмосферу и лишает степные суховеи их силы, а также имеет огромное значение в создание микроклимата района. Волга является естественным терморегулятором, позволяющим оптимально сочетать обеспеченность теплом и влажность. Виды на сады Хвалынска

Почвы района меловые мергелистые которые богаты микроэлементами, что способствует богатому плодоношению садов. Вода из радоновых источников приносит необходимое железо, которое в достаточных количествах присутствует в верхних слоях почвы.

Исторический факт гласит: не от хорошей жизни появились Хвалынские сады. Первопоселенцы этих мест были рыбаками, посланными Московским Чудским монастырем на промысел и проживающие на островной части. Перейдя с острова на берег, они оказались перед выбором или держаться на промысле рыбы, или освоить для себя новое, но прибыльное дело. Для развития животноводства не было выпасов и о пшеничных полях тоже не могло идти речи, так как сосновый лес подходил вплотную к берегам Волги.

Традиционные сады в ХвалынскеПо мере вырубки леса осваивались новые площади под пастбища и пахоту. Позднее освободившиеся места заняли сады и продолжили вытеснять леса, расширившись вплоть до Черемшанских ущелий. Старообрядческие Черемшанские монастыри, изначально получив часть садов в пожертвование или наследство, принялись за их развитие, создав себе прочную экономическую базу и перестав зависеть от хвалынских купцов. Ещё в екатерининские времена садовладельцы налаживают тесные связи с Заволжьем, куда увозили яблоки на продажу или в обмен на хлеб.

Садовладельцами считались не все, а только лишь те, кто имел участки за пределами города или же усадебные участки более десятины. Небольшие фруктовые насаждения, которые были почти у каждого дома, в расчёт не принимались. 1929 год для Хвалынских садов считается трагичным, в этот год вышло правительственное решение о налогообложении на частную собственность и стало учитываться каждое дерево. В эти годы жители Хвалынского района вырубили около 80% существовавших садов. Яблоки в традиционном саду

В конце XIX – начале ХХ насчитывалось более пяти десятков сортов яблонь, в том числе и заграничных. Ранней весной на хвалынских ярмарках продавали саженцы яблонь, а осенью велась бойкая продажа яблок. Покупателями были не только предприниматели со средней полосы России, но и иностранные купцы. 

Согласно статическим данным в 1905 году Хвалынск в год экспортирует за пределы государства от Австралии до Персии и Туманного Альбиона от 3 до 5 миллионов пудов т.е. от 50 тысяч до 80 тысяч тонн яблок.

Но технологии не стоят на месте, и в настоящий момент в наших краях уже растут новые сады, заложенные по современным интенсивным технологиям и планка экспорта продукции вновь поднимается на прежние высоты. Продажа яблок ведется во многие регионы России и ближнее зарубежье.